据河北省价格监测中心监测，8月份河北省平均价格（每500克）小麦1.23元，月环比小麦价格略涨0.8%，与去年同期相比，小麦价格上涨4.2%。

8月份小麦市场购销相对偏紧，一是因为立秋后天气渐凉，面粉销售进入旺季，下游面粉厂家对小麦需求积极；二是在市场余粮减少，部分粮商看涨惜售，厂家收购量普遍不高，支撑小麦价格上涨。

进入9月份，市场粮源有效供应依旧偏紧，加上开学备货以及双节来临，面粉行业进入传统旺季，对小麦需求积极，在供应面利好支撑下，预计9月份小麦市场价格或小幅上涨。

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